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Chiacchieriamo!

Il podcast di Italiano con Amore

Ti porto in Italia con me!

Episodio 152

I SEGRETI DEL RISOTTO

“È una preparazione celestiale.”

In questo episodio vi porto nella mia cucina e vi racconto tutti i segreti del risotto!

  • In cucina: quale riso scegliere?
  • I tre verbi del risotto: tostare, cuocere, mantecare
  • Risotto d’autunno: gli ingredienti perfetti
  • Come usare il vino bianco e il parmigiano

Episodio 151

GITA NEL "PAESE CHE MUORE"

“Questo luogo non è solo letterario, è cinematografico.”

In questo episodio andiamo a Civita di Bagnoregio, un piccolo paese definito “il paese che muore”. Ci perderemo per le sue stradine e scopriremo insieme perché è così unico!

Ci aspettano:

  • Panorami da cartolina
  • Terrazze piene di fiori
  • Mezzi di trasporto alternativi!

Episodio 150

MANUALE SEMISERIO: IN VACANZA

“Nei luoghi turistici c’è la minaccia del cappuccino triste.”

In questo episodio andiamo in vacanza in Italia con un manuale semiserio pieno di consigli.

  • Quando visitare l’Italia?
  • Destinazioni e suggerimenti: come trovare il posto giusto per te
  • Come visitare l’Italia per godersi al massimo il viaggio
  • È ora di mangiare: cosa cercare e cosa evitare?

 

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Episodio 149

AGOSTO: IL MESE FANTASMA

 “Perché questo è un mese così particolare, che esiste e non esiste?”

In questo nuovo episodio parliamo del mese di agosto e dei suoi misteri! ☀️

  • Perché in Italia è un mese così speciale?
  • Cosa significa che agosto “esiste e non esiste”
  • Origine e storia della festa di Ferragosto
  • Qual è la differenza tra ferie/feriale/Ferragosto/agosto?

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Episodio 148

GITA AL LAGO MAGGIORE

“Oggi facciamo una bella gita, di quelle gite da ricordare.”

Andiamo al lago, tra antiche ville e meravigliosi giardini!

  • Il lago Maggiore: dov’è e cosa vedere
  • Perché è stato il lago più amato dagli artisti
  • Isola Bella, isola dei pescatori e isola Madre: facciamo un giro in barca!
  • Che fame! Cosa mangiamo per concludere la nostra gita?

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Episodio 147

GELATO O GRANITA?

La nostra estate continua con tante belle cose!”

In questo episodio parliamo della “nonna” del gelato: la granita!

  • Qual è la differenza tra gelato e granita?
  • Perché la granita è legata alla Sicilia?
  • Varianti e cose buone: gramolata, grattachecca e sorbetto

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Episodio 146

SAGRE E FESTE DI PAESE

La sagra degli asparagi di bosco: un nome, una garanzia.”

In questo episodio parliamo di sagre e feste, per sentirci in una vera estate italiana!

    • Origine delle sagre: perché sono così tante?
    • Differenza tra sagra, festa e fiera
    • Cosa fare durante una sagra
    • Ricordi e aneddoti, tra processioni e scolapasta

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Episodio 145

IL CALCIO IN ITALIA (ANCHE SE NON LO SEGUI!)

“Parliamo di quella parte del calcio che mi appassiona di più: quella legata alle storie, legata alle persone.”

  • Perché la maglia della nazionale italiana è azzurra?
  • I mondiali: quando Baggio ha sbagliato il rigore
  • Quella volta in cui NON ho visto la finale dei mondiali del 2006
  • I tifosi italiani e la scaramanzia

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Episodio 144

L'ESTATE ITALIANA

“Lo sapete, la mia missione di vita è portarvi in Italia con me.”

Con questa chiacchierata andiamo dritti dritti nel cuore dell’estate italiana, e in più vi presento l’Estate enigmistica!

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Episodio 143

I PARCHI DI ROMA

“Poi c’è un piccolo spazio in cui trovate uno splendido glicine, poi c’è la villa, poi c’è una grande magnolia.”

Con questa chiacchierata andiamo a fare una passeggiata nei parchi di Roma, per scoprire i loro segreti e ammirare i pini marittimi!

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Episodio 142

I RAVIOLI DI ZIA VITALIA

“Funzionano sempre i ravioli di zia Vitalia, hanno sempre il loro effetto, hanno dei superpoteri.”

In questa chiacchierata vi parlo di emigranti italiani con una ricetta del cuore, e per la prima volta il podcast diventa anche un video!

Che emozione. 😊 

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Episodio 141

VIAGGIO IN BICICLETTA: IL GIRO D'ITALIA

“E io, proprio come una vera cronista sportiva, sono andata sul posto per voi!”

Facciamo un bel giro in bicicletta!

Parliamo di:

  • Il Giro d’Italia, una corsa “rosa”
  • Quando il ciclismo era lo sport più amato dagli italiani (sì, più del calcio!)
  • Salite e discese, percorsi e itinerari del Giro
  • Perché seguire il Giro è utile per chi sta imparando italiano.

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Episodio 140

UNA DOMENICA ITALIANA: VI PORTO CON ME!

“Che cosa vuol dire farsi sorprendere!”

In questo episodio vi porto con me per una “gita della domenica”!

Il nostro itinerario:

  • Colazione “all’italiana” (con il cornetto del momento)
  • Foligno: passeggiata in città tra biciclette e mostre inaspettate
  • Affreschi antichi e mostre moderne

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Episodio 139

ITALIANO CON LA MUSICA: I CANTAUTORI

“Ecco che cosa fanno i cantautori.”

In questo episodio parliamo della musica italiana “d’autore”. La PLAYLIST È QUI!

  • Chi sono i cantautori e perché si chiamano così?
  • In esclusiva per voi: i consigli musicali di mia nonna!
  • I cantautori e il territorio: grandi canzoni tra Genova, Milano e Bologna

Ecco le parole della canzone che cito all’inizio dell’episodio:

Ma non è vero, ragazzo

Che la ragione sta sempre col più forte

Io conosco poeti

Che spostano i fiumi con il pensiero

E naviganti infiniti

Che sanno parlare con il cielo

(Sogna, ragazzo, sogna, di Roberto Vecchioni)

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Episodio 138

IL CAFFÈ CON LA MOKA

“La colpa è di George Clooney.”

In questo episodio è venuta a trovarci una grande protagonista dello stile di vita italiano: la moka! ☕️

Parliamo di:

  • Com’è fatta una moka e cosa la rende speciale
  • Come preparare un perfetto caffè “all’italiana”
  • Storia della moka: chi l’ha inventata? perché ha avuto così tanto successo?

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